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居銮叶陶沙新村

经济

广福隆杂货店

广福隆杂货店是叶陶沙新村内历史悠久的杂货店之一。目前,它是村内少数拥有70年载却仍在营业的老字号杂货店。该店面于1950年新村成立后,业者许洪江(76岁)父辈开始经营杂货店,迄今已足足70年。作为该店面第二代承继者。由于从业者膝下儿女不愿继承,加之该杂货店面临转型困难,步入夕阳行业乃至提前结业亦是不争的事实。

英记面包西菓店

英记面包西菓店是叶陶沙新村内是硕果仅存的店面,至今有近60年历史。据悉,该店面由周芹英于1960年代创办,现今由第二代传人周亚春(69岁)着手打理,其长子周汉雄亦在中学毕业后,在店里帮忙准备继承家业。近年来,该店面因应顾客需求,除了制作传统面包,更推出各种糕点、西果以及应节食品销售如满月糕、生日蛋糕、传统喜饼、上海月饼、牛油蛋糕、海绵蛋糕等。现状而言,该店面冀望透过网络推广店内的传统面包,维持经营下去。

养猪

叶陶沙新村成立早期,村民并无资金购买“猪种”。他们一般都会拜访俗称为“初伯”的村民,并以其家中两头公猪作接种猪以繁衍猪群。

阉割猪鸡

叶陶沙新村早期部分村民阉割公猪鸡睾丸,并以烧柴黑锅底黑垢加上椰油敷上,其作用以使它们性情温和且肉质更为肥美为主要目的。另,当地早期卫生局亦会派相关人员到该村为家禽施打预防针,并由相关工作人员乘车到该村内以客家话广播相关新闻资讯告知村民以作提醒与准备。

街头卖艺

在戒严时期,当局体恤民情,一般每月提供两次机会予叶陶沙新村内村民晚上搬上家中凳子聚集到空地观赏露天电影,外地的“江湖组织”更是不时与当局政府协商申请到该村街头卖艺求生如敷上铁打药,并以烧红铁链验证其功效性,销售或提供铁打药、烫伤药、风沙丸与拔牙服务。其中,部分外地组织亦会偶尔在该村沿途售卖风沙丸与保平安用品。

种菜

据村内耆老宋英武表示,如今村里的菜园主要集中在明吉摩河的两岸,而居銮河的两岸则是轻工业工厂的集中区。尽管该村的经济模式已经有所转变,但是,村中的道路仍然采用蔬菜名作路名,见证着村里的务农生活。农业是该新村的主要传统行业之一,部分居民至今仍以种菜为生。

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